唯一の園児は、一歳6ヶ月の娘。
我が家は、国境を問わずに
誰でもどこの国であっても
みんな友達だよ。
という思いの元に色々な方達との
関わり合う時間を
過ごすようにしています。
今回は、ドイツに住んでいる友人が
遊びに来てくれました。
中国の友人も来てくれたし
近所の友人親子も来てくれて
みんなでワイワイ餃子作りパーティを
やっちゃいました。
中国の友人が地元の作り方で
教えてくれます。
具材を切ってから作るのはもちろん！
皮もこねこねして
自分達で作っていきます♪
中国の友人のご指導の下
皮の広げ方講習もありました♪
みんなで下を向いたまま
黙々とひたすらに皮作りをします
途中からは、娘も参加して
ご機嫌さんです♪
ドイツの友人の隣に行き
仲良く作業をしながら
ごにょごにょと何やらおしゃべりも
楽しんでいました。
出来立てを
グツグツの湯に入れて
ゆっくりとぐるぐるかき混ぜながら
くっつかないようにします。
水餃子で食べるのが
中国の食べ方だそうです。
モッチモチの皮に野菜たっぷりの
具材をハフハフさせながら
頂きました♪
出来上がりの
写真が無いのが残念ですが。。。
食を通じての交流は
繋がるのもスムーズになるので
益々楽しくなってしますね。
餃子作りパーティオススメです♪
